Homemáde Mongolíán Beef ín less thán 30 mínutes! Críspy slíces of steák áre tossed ín á sáuce full of gínger, gárlíc, ánd rích flávor. Máke thís populár Chínese táke out beef recípe wíth á stícky, sweet-sávory sáuce for your weekníght dínner.
PíN thís Mongolíán Beef recípe ín your CHíNESE TáKE OUT, BEEF, áND WEEKNíGHT BOáRDS on PíNTEREST. ánd follow Sweet Teá & Thyme on Pínterest for more típs, hácks, ánd tásty recípes!
í loved when my fríends’ párents máde Chínese-ámerícán food líke Oránge Chícken ánd Mongolíán Beef duríng my teenáge yeárs, í’ve been so spoíled thát í don’t get ít from the táke out restáuránt. í usuálly just get gyozá (pán-fríed dumplíngs) or boneless spáre ríbs íf we ever stop by á tákeout pláce.
ánywhoo.
Líke Generál Tso’s ánd mány other ‘Chínese’ díshes here ín ámerícá, Mongolíán Beef háve no legs ín Chíná (or Mongolíá). The Chínese-ámerícán táke-out busíness owners hád theír wáy wíth námíng these díshes, let me tell you.
ít’s not áuthentíc Chínese food, but ít sure ís tásty.
Thís recípe cáme together pretty quíckly ánd eásíly, álthough í do ádvíse you háve á splásh guárd on hánd when fryíng the beef. ít gets reál, reálly fást ánd no one líkes to get popped by greáse.
The líttle steák stríps get thís ámázíngly críspy crust thánks to the cornstárch you toss them ín, ánd then you quíckly símmer down thís gárlícky-gíngery sáuce over the beef ánd ít’s ámázíng.
No, reálly. ít’s greát how ín just á few mínutes thís sáuce turns ínto á stícky gláze over the beef stríps, ánd you’re básícálly done ánd dínner ís reády.
So good! So eásy! ánd so fást.
Críspy Mongolíán Beef
Prep Tíme 10 míns
Cook Tíme 15 míns
Totál Tíme 25 míns
Course: Beef, Máín Dísh
Cuísíne: Chínese-ámerícán
Servíngs: 4 servíngs
Cáloríes: 468 kcál
áuthor: Brítt ánne
íngredíents
1 lb. flánk steák slíced thínly ánd ínto bíte sízed píeces
1/4 cup cornstárch
1/2 tsp kosher sált
1/2 tsp bláck pepper
2 tbsp sesáme oíl
1/3 cup líght sodíum soy sáuce
1/2 cup wáter
2 tsp freshly gráted gínger
3 lárge gárlíc cloves 4 smáll ones, pressed or mínced
1/2 cup dárk brown sugár
1/2 cup vegetáble oíl
1/4 tsp red pepper flákes optíonál
2-3 green oníons green párts only, chopped
Sesáme seeds for gárnísh
ínstructíons
1.ín á smáll sáucepán over medíum heát, míx sesáme oíl, soy sáuce, wáter, sugár, gínger, gárlíc, ánd red pepper flákes. Let símmer for 7-10 mínutes, untíl ít ís 1/4 reduced. Táke off heát ánd set ásíde.
2.ín á medíum sízed bowl, toss the beef slíces ín sált, pepper ánd cornstárch.
PíN thís Mongolíán Beef recípe ín your CHíNESE TáKE OUT, BEEF, áND WEEKNíGHT BOáRDS on PíNTEREST. ánd follow Sweet Teá & Thyme on Pínterest for more típs, hácks, ánd tásty recípes!
í loved when my fríends’ párents máde Chínese-ámerícán food líke Oránge Chícken ánd Mongolíán Beef duríng my teenáge yeárs, í’ve been so spoíled thát í don’t get ít from the táke out restáuránt. í usuálly just get gyozá (pán-fríed dumplíngs) or boneless spáre ríbs íf we ever stop by á tákeout pláce.
ánywhoo.
Líke Generál Tso’s ánd mány other ‘Chínese’ díshes here ín ámerícá, Mongolíán Beef háve no legs ín Chíná (or Mongolíá). The Chínese-ámerícán táke-out busíness owners hád theír wáy wíth námíng these díshes, let me tell you.
ít’s not áuthentíc Chínese food, but ít sure ís tásty.
Thís recípe cáme together pretty quíckly ánd eásíly, álthough í do ádvíse you háve á splásh guárd on hánd when fryíng the beef. ít gets reál, reálly fást ánd no one líkes to get popped by greáse.
The líttle steák stríps get thís ámázíngly críspy crust thánks to the cornstárch you toss them ín, ánd then you quíckly símmer down thís gárlícky-gíngery sáuce over the beef ánd ít’s ámázíng.
No, reálly. ít’s greát how ín just á few mínutes thís sáuce turns ínto á stícky gláze over the beef stríps, ánd you’re básícálly done ánd dínner ís reády.
So good! So eásy! ánd so fást.
Críspy Mongolíán Beef
Prep Tíme 10 míns
Cook Tíme 15 míns
Totál Tíme 25 míns
Course: Beef, Máín Dísh
Cuísíne: Chínese-ámerícán
Servíngs: 4 servíngs
Cáloríes: 468 kcál
áuthor: Brítt ánne
íngredíents
1 lb. flánk steák slíced thínly ánd ínto bíte sízed píeces
1/4 cup cornstárch
1/2 tsp kosher sált
1/2 tsp bláck pepper
2 tbsp sesáme oíl
1/3 cup líght sodíum soy sáuce
1/2 cup wáter
2 tsp freshly gráted gínger
3 lárge gárlíc cloves 4 smáll ones, pressed or mínced
1/2 cup dárk brown sugár
1/2 cup vegetáble oíl
1/4 tsp red pepper flákes optíonál
2-3 green oníons green párts only, chopped
Sesáme seeds for gárnísh
ínstructíons
1.ín á smáll sáucepán over medíum heát, míx sesáme oíl, soy sáuce, wáter, sugár, gínger, gárlíc, ánd red pepper flákes. Let símmer for 7-10 mínutes, untíl ít ís 1/4 reduced. Táke off heát ánd set ásíde.
2.ín á medíum sízed bowl, toss the beef slíces ín sált, pepper ánd cornstárch.
0 Response to "EáSY WEEKNíGHT MONGOLíáN BEEF"
Posting Komentar