SLOW COOKER DIJON PORK CHOPS & POTATOES

SLOW COOKÉR DIJON PORK CHOPS & POTÂTOÉS

INGRÉDIÉNTS

v 1 cân (10.75 oz.) condénséd créâm of mushroom soup, undilutéd

v ¼ cup chickén broth

v ¼ cup wholé grâin Dijon mustârd

v 1 gârlic clové, mincéd

v ½ tsp driéd thymé

v ¼ tsp sâlt

v ¼ tsp péppér

v 6 médium réd potâtoés, slicéd

v 1 médium onion, thinly slicéd

v 6 bonéléss pork loin chops (âbout 1-inch thick)

v 1 tbs oil for browning

v Thickéning (if désiréd):

v 3 tbs flour

v ¼ cup wâtér

INSTRUCTIONS

a) In â lârgé bowl, mis thé soup, broth, mustârd, gârlic, thymé, sâlt ând péppér.

b) Stir in thé slicéd potâtoés ând thé onions.

c) Plâcé in â 5-7 quârt slow cookér.

d) Héât oil in â lârgé skillét ovér médium-high héât. Brown chops wéll on both sidés.

e) Full récipés>>bakeatmidnite.com