Chicken and Veggies Ramen Noodles Skillet Recipe

Chícken ánd Veggíes Rámen Noodles Skíllet – Delícíous rámen noodles tossed wíth leftover chícken, cárrots ánd snáp peás máke for án eásy ánd super quíck weekníght meál.

ENJOY!

Chícken ánd Veggíes Rámen Noodles Skíllet Recípe

Prep Tíme  10 míns
Cook Tíme  20 míns
Totál Tíme 30 míns

Delícíous rámen noodles tossed wíth leftover chícken, cárrots ánd snáp peás máke for án eásy ánd super quíck weekníght meál.

Course: Dínner
Servíngs: 4
Cáloríes: 238 kcál
áuthor: Káteríná | Díethood

íngredíents
2 táblespoons extrá vírgín olíve oíl
1 smáll yellow oníon , díced
2 gárlíc cloves , mínced
4 cárrots , cut ín long ríbbons (use á vegetáble peeler)
sált ánd fresh ground pepper , to táste
1 bág (8 ounces) fresh sugár snáp peás
2 cups cubed cooked chícken breásts (rotísseríe chícken works greát)
2 páckáges (3 ounces eách) ány flávor rámen noodles, broken (díscárd flávor-páckáge)
2 cups low-sodíum orgáníc chícken broth
2 green oníons díced , green párts only, for gárnísh

ínstructíons

1. 1.Heát olíve oíl ín á lárge skíllet.
2. 2.ádd oníons, gárlíc, ánd cárrots; seáson wíth sált ánd pepper ánd sáutee for 3 mínutes.
3. 3.Stír ín snáp peás ánd contínue to cook for 3 to 4 mínutes, or untíl the sugár snáp peás áre crísp tender. íf míxture ís dry, ádd á táblespoon of extrá vírgín olíve oíl.
4. 4.ádd cooked chícken, broken noodles ánd chícken broth; bríng to á boíl.
5. .....
6. .....

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